Pilze-Pflanzen und Wurzeln sammeln

Pilze-Pflanzen und Wurzeln sammeln

Jetzt beginnt neben den vielen Pilze die wir in den Wäldern sammeln können auch die Wurzelzeit. Also kommt mit auf eine spätsommerliche Entdeckungstour durch die Wälder und Wiesen rund um Lobetal. Gerade Ende September bis ende Oktober beginnt für viele unserer bekanntesten Speisepilze eine besonders spannende Zeit. Mit etwas Glück begegnen uns Steinpilze, Maronenröhrlinge, Rotfußröhrlinge, Birkenpilze, Hexenröhrlinge, Täublinge, Safran- oder Riesenschirmlinge . Dazu schauen wir uns auch Vital- und Baumpilze wie Zunderschwamm, Rotrandigerbaumschwamm oder Schmetterlingstramete an. Aber wir werden auch die eine oder andere Wurzel graben - ihr werdet staunen was sich da so alles unter der Erde verbirgt.

Gemeinsam bestimmen wir die Funde und sprechen darüber, woran man essbare Arten sicher erkennt, welche Verwechslungsmöglichkeiten es gibt und wie Pilze traditionell in Küche und Hausapotheke genutzt wurden. Nebenbei begegnen uns natürlich auch die Wildkräuter & Wurzeln des frühen Herbstes.

Dabei geht es nicht nur ums Sammeln, sondern darum, Pilze und Pflanzen wirklich kennenzulernen – direkt an ihrem natürlichen Standort.

Die beste Visitenkarte eines Pilzkenners ist, das er immer noch lebt und sich noch nie vergiftet hat.

Auch wenn von den 6000 Großpilzen in Europa nur etwa 150 Pilzarten als giftig bekannt sind und nur wenige Arten tatsächlich lebensgefährlich giftig sind, haben es diese giftigen Pilze doch ganz schon in sich und ein sicherer Umgang mit der Bestimmung ist Grundvorraussetzung damit man sich nicht in der Notaufnahme wiederfindet.

Bei den tödlich giftigen Grüne-Knollenblätterpilz (Amanita phalloides), der oft mit einen der 80 heimischen Champion Arten (Egerlinge) verwechselt wird, reichen schon 30-80g bei 80kg Körpergewicht aus damit man in die ewigen Jagdgründe der Pilzsammler übergeht. Er ist für 10% aller Pilzvergiftungen verantwortlich und für 90% der tödlichen. Diese Menge ist nicht mehr als ein mittelgroßer Pilz.

Genau das könnt ihr bei meinen Pilzwanderungen dann auch alles erlernen.

Termin: Samstag 11.10.2026 Preis: 39 € Treffen: Gesundbrunnen Ort: Lobetal

Zeit: 9:21 Uhr bis 17:20 Uhr Leitung: George Brasch