Mai - Kräuterwanderung mit Wildkräutersalat

Mai, der Monat der Wonne, wo Liebe blüht und Herzen wachsen

Bloß was tun wenn der oder die Angebetet die Liebe nicht erwidert und der Schmerz tief im Herzen sitzt?

Der Klassiker unter meinen Kräuterführungen, und das jetzt schon seit vielen Jahren, ist der 1. Mai im Lobetal.

Der Stadt entfliehen und die ruhe der Natur genießen.

Das Lobetal bietet uns zu dieser Jahreszeit eine große Vielfalt von Heilkräutern und essbaren Wildpflanzen ob als Zutaten für die Küche oder als Bestandteile für Arzneien. Es werden auch eher unbekannte Heilpflänzchen dabei sein so wie z.B. das Milzkraut. In Mittelpunkt des Tages stehen aber die Kreuzblütler wie Wiesenschaumkraut, Hirtentäschel, Knoblauchsrauke und Meerrettich und Gundermann und Co die uns wieder Kraft & Gesundheit verleihen. Bei diesen Pflänzchen schauen wir mal genau hin was sie soll alles können um als Medizin aus der Natur zur Wirkung zu kommen.

Zum Gundermann habe ich ein schönes Video für euch von mir:

Gundermann - Der fast Alleskönner

Und wenn wir viel Glück haben und es schon blüht, werde ich euch die richtige Anwendung meiner Herzenspflanze zeigen. Und als Bonus schenkt uns die Natur ruhe und Ablenkung vom Großstadttrubel so das unser Herze mal in die Entspannungsphase kommt.

Wir werden viele essbare Wildkräuter unter die Lupe nehmen und einen schönen großen Frühlings-Salt zubereiten. IUnd wie immer gibt es, bei Kaffee,Tee und Kekse viele Geschichten rund um Walpurgisnacht und Beltane.