Was haben Ameisen mit Heilpflanzen zu tun? – Die erstaunliche Welt der Iridoide

Was haben Ameisen mit Heilpflanzen zu tun? Iridoide sind faszinierende sekundäre Pflanzenstoffe mit großem Wirkspektrum. Am Beispiel von Aucubin zeigt sich, wie Pflanzen ihre Abwehrstoffe nutzen – und warum gerade diese Stoffe für die Pflanzenheilkunde so interessant sind.